Vinho e sabores / Encontro em Lisboa

O evento vínico e gastronómico mais esperado do ano está de portas abertas na na cidade das sete colinas. Falamos do Encontro com o Vinho e Sabores 2013 (ECVS 2013), que está a decorrer a partir de hoje, dia 8 de novembro, até segunda, dia 11, no Centro de Congressos de Lisboa. Além da do Concurso de Vinhos “A escolha da imprensa” e do IV Concurso Nacional de Cartas de Vinhos sob o título "Melhor carta de vinhos 2013", – ambos com entrada gratuita –, o ECVS 2013 conta com uma novidade na vertente gastronómica, tendo como objetivo distinguir a entrega de prémios e exposição do concurso "Queijos de Portugal 2013", o qual requer inscrição prévia gratuita a fazer pelo 222 001 229 (Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios) ou através do mariacandida@anilac.pt. Estando o gin na moda, o evento apresenta o espaço Gin & Tonic powerd by Fever Tree (pavilhão 3) a partir de amanhã, dia 9 (das16 às 20 horas) até ao dia 11 (das 15 às 18 horas), data em que está agendada uma demonstração de "Destilação de gin ao vivo” realizada por Matthieu Gouze, da Citadelle – Cognac Ferrand (15 euros) e um workshop sob o tema "Vinhos que salvam árvores" promovido pela organização não governamental internacional World Wide Fund for Nature e cujas inscrições são feitas através de mbarata@wwfmedpo.org. Compareça!