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07 junho 2016

De casa senhorial a um hotel ligado às artes / Santa Luzia Art Hotel

Na antiga estrada de Santa Luzia delineada pelo traçado irregular do casario de granito do centro histórico de Guimarães abriu, a 31 de dezembro de 2015, um elegante hotel num vetusto edifício datado do século XVIII. Artigo completo aqui.

17 fevereiro 2016

Uma viagem à volta do mundo


Embarque neste roteiro pelos quatros cantos do mundo à descoberta de duas mãos cheias de maravilhas que compõem o planeta Terra.

02 dezembro 2015

A eterna arte do Vinho do Porto / The Fladgate Partnership (parte I)


Falar sobre a posteridade é falar sobre um conhecimento empírico com mais de três séculos de história aliado a uma visão comum centrada na vitivinicultura sustentável de montanha na mais antiga vitivinícola região demarcada do mundo, o Douro. Continuar a ler aqui…

30 junho 2015

Uma mão cheia de experiências no coração do Alentejo / Herdade da Malhadinha Nova


O silêncio apaziguador é devoto por estes lados. Desde o amanhecer até a terra dar a sua ininterrupta volta sobre si mesma em redor do astro-rei, num tempo em que os ponteiros do relógio servem, apenas, para indicar a hora em que começa cada experiência. Ao ar livre, na cozinha, na adega. Sempre em boa companhia. Para continuar a ler clique aqui.