Os materiais. As formas. O modo como serve os seus pratos. O gosto pelo desenho e pela criação de peças. Apetências de um chef desenvolvidas em conjunto com uma ceramista para o recanto mais poético de Lisboa, o Belcanto. Falamos, claro está, de José Avillez e Cátia Pessoa cujo trabalho desenvolvido em conjunto não carece de fronteiras, tal como o tema da Experimenta Design 2013 – "No borders" –, no âmbito da qual é inaugurada, hoje, dia 28 de novembro, no atelier Caulino Ceramics, a exposição "ALIMENTA-ME", onde estarão patentes os trabalhos de cerâmica criados para o Belcanto. A integrar no roteiro da cidade das sete colinas, para visitar a partir de amanhã, dia 29, e no dia seguinte, 30 de novembro, bem como nos dias 6, 7, 13 e 14 de dezembro, das 14 às 19 horas, no n.º 28 da rua de São Mamede ao Caldas, em Lisboa. Se vão partir a louça toda, mesmo? Não sabemos, mas estamos curiosos…
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