Vinho da Quinta de Lemos entre os 5 melhores do mundo

Hoje começamos o dia com um brinde ao Dona Georgina 2005, da Quinta de Lemos, no vale do Dão. Um néctar dos deuses do vale do Dão triplamente galardoado pelo IWC Challenge 2013. Vejamos: recebeu o prémio especial "James RogersTrophy 2013", que distingue o melhor vinho no primeiro ano de produção de uma adega, assim como a Medalha de Ouro na categoria de Melhor Vinho Tinto da Região do Dão e o troféu de Melhor vinho tinto Português. Além disso, foi nomeado como um dos cinco melhores vinhos do mundo. 
 O Dona Georgina 2005 – o primeiro ano de produção de vinhos da Quinta de Lemos, nascidos em meados dos anos 1990' pela mão de Celso de Lemos – caracteriza-se num blend de duas castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz. As notas de prova do IWC descrevem-no como um néctar dos deuses muito complexo, com presença de coro e saborosas notas misturadas de molho de soja e casca de laranja com a cereja muito presente, e apresenta uma textura aveludada e fim de boca persistente. O envelhecimento é feito, ao longo de 15 meses, em carvalho francês. Depois de engarrafado faz um estágio em garrafa durante cerca de três anos. A experimentar!