Um brinde duplo a Paulo Laureano

Que tal terminar um dia de calor como o de hoje com um bom vinho? Sugestão: Paulo Laureano Genus Generationés Maria Teresa Verdelho. Um branco de 2012, desenhado em homenagem à filha, Maria Teresa, jovem, muito aromático – fruta tropical e notas de citrinos em fundo mineral; no palato, o perfil é demarcado pela mineralidade. Eis o novo néctar dos deuses do enólogo Paulo Laureano, trabalhado com a casta Verdelho (natural da ilha da Madeira) plantada no terroir de xisto da Vidigueira. Porquê Genus Generationés? Porque o enólogo português pretende criar uma linha de gerações da família, da qual se seguirá o tributo ao filho, Miguel Maria, com data prevista para finais de 2013. Já agora, reparou na nova imagem de Paulo Laureano da autoria da designer Joana Brito Avô?