Periquita Reserva / José Maria da Fonseca

Para mais logo, quando chegar a casa, Periquita Reserva 2010, da José Maria da Fonseca. Um rubi intenso, com aroma de cassis, amoras, mineral, figos, licoroso e pimenta. Ao seu paladar, este rubi, é frutado, subtil, com uma acidez bem equilibrada e taninos suaves. As tradicionais castas Castelão, Touriga Nacional e Touriga Francesa dão a este vinho tinto o perfil perfeito para acompanhar com aquela tábua de queijos que tanto aprecia... Onde nos encontramos para apreciar este néctar?