Um chef com alma no Martinhal Beach Resort

Camarão harissa com caviar de beringela, molho e iogurte e hortelã para abrir o apetite. Pelo meio fica o convite para deliciar-se com lulinha salteada em chili e alho, creme de curgete, erva príncipe e ar de lima. No fim… No fim surge a mais doce das tentações.
Apresentamos o menu q.b. do chef Henrique Sá Pessoa concebido para um jantar de degustação muito especial n' O Terraço, o restaurante do Martinhal Beach Resort & Hotel, perto da vila de Sagres. O sentido do gosto da gastronomia contemporânea, com base em produtos sazonais. A "alma" da cozinha que desperta emoções aprazíveis ao palato. O casamento perfeito com O Terraço, num ambiente exquisite e um pôr do sol inesquecível. Uma experiência única reservada para este sábado, dia 19 de maio, por e-mail (info@martinhal.com) ou por telefone (282 240 200) e envolta num fim de semana gastronómico que começa na sexta, com um menu com a assinatura do chef Micael Valentim para uma degustação de vinhos. Bons motivos para conhecer ou regressar ao Martinhal Beach Resort & Hotel e desfrutar de um mergulho e dos passeios à beira mar. Irresistível!