16 abril 2012

O clássico francês e o vanguardista espanhol

Um mar de experiências gastronómicas continua a invadir o palato em Lisboa! Para abrir o apetite, o Pátio da Galé, no Terreiro do Paço, é palco de duas referências da gastronomia internacional. Hoje, pelas 19 horas, um clássico francês: Jacques le Divellec. Do restaurante homónimo de Paris, distinguido com uma estrela Michelin, apresenta um showcooking a não perder. Amanhã, pelas 18.30 horas, é a vez do vanguardista espanhol Ángel Léon, do restaurante Aponiente, em Cádiz, no sul de Espanha, também distinguido com uma estrela Michelin.
No programa consta ainda uma "Peixeirada", agendada para as 15 horas de hoje, com jornalistas e críticos gastronómicos, de um lado, leitores e gastrónomos atentos, do outro. Uma conversa bem temperada e apurada, de fazer crescer água na boca. Apareçam!

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