02 março 2012

Casta Verdelho | José Maria da Fonseca

Para acabar a semana com bons sabores: Coleção Privada Domingos Soares Franco Verdelho 2011, casa José Maria da Fonseca. O aroma é floral (flor de laranjeira), mineral, damasco, um pouco de espargos verdes e de lantanas. A cor é amarelo citrino. O paladar é... Muito suave, equilibrado e frutado. Para os amantes do verbo viajar este vinho é o resultado das experiências vividas por Domingos Soares Franco, enólogo, nas suas viagens ao hemisfério sul, adaptando-o ao estilo que mais lhe agradou, nas várias provas efetuadas por todo o mundo. Viajamos nos sabores?

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